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ブルーベリーのクリームパン [料理]

いつもフォカッチャばかりなので、たまには変わったパンも!
今年は何故か庭のブルーベリーが豊作で…これを使いました。
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ネットで見つけたレシピが参考です。

丸い生地の真ん中の窪みにカスタードクリームを詰めて、
クランブルとブルーベリーを乗せて焼成。

思っていたのと違う見映えでガッカリしていますが、お味はまずまず。
クリームも甘すぎないし、ベリーの酸味がいい感じです(╹◡╹)
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クールショット [ゴルフ]

ゴルフの時に使う距離計を新しくしました。
ニコンの『クールショット・ライト・スタビライズド』です。

これでニコンの距離計は3台目。
1台目は15年くらい前に購入し、どこかのゴルフ場に忘れてきました。
2台目のニコンは、かれこれ10年以上使っているかも…。

別に壊れたとかではないですが、最近のゴルフ用レーザー距離計は
距離だけでなく高低差もわかり、打ち上げ打ち下ろしでの距離もでます。
そして、小さくて軽い!

いろんなメーカーから発売されていて、安価なものや可愛いものなど多種多様で
ネットで見ていたら欲しくなりました。

これかなぁという候補を決めて、実物を観にゴルフショップへ。
店員さんに色々お話を聞いて試して、結局はニコンになりました。

もっと小さいものをと思っていましたが、今のよりは小さいし軽いからオッケーです。
ゴルフ場で試しましたが、とっても良いです。

すぐに距離が出るし…買って良かったでーーーーーーーーす(^∇^)
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アイスバーグ [ガーデニング]

DIYで作った木製のフェンスが随分とくたびれてきたので、
冬には新しいフェンスに換える予定です。

そのフェンスに這わせているのは『アイスバーグ』、
ここに引っ越してきて最初に植えたバラです。
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一季咲きなのでもう花は咲かないので、今のうちに切ってしまう事にしました。
植えてから14年くらい経っているの幹はかなり太いです。

ノコギリでギコギコ切った切り口から、翌日にポタポタと雫が…。
オット曰く「泣いているのかも」と。

あまりにも無惨に切った事、反省しました。
長い間楽しませてくれて、有難うーーーーーーー(*´꒳`*)
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最近のお気に入り [料理]

最近のお気に入りで、よく作っているのが『あんバターサンド』です。

バターカステラを焼いて、
上下にカットした間にバターを塗ってあんこを挟んだものです。

あんこが大好きな私にはビンゴなお味!
カステラもフワフワしっとりです。

15センチの丸型で焼いているので、あっという間に食べ終わっちゃいます(*゚▽゚*)
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夏の菜園の様子 [菜園]

今年はオットが菜園を管理しています。
苗選びから植え付け、種蒔き、草取り、と頑張ってます。

家の裏の狭い場所ですが…
ゴルフネットを設置したため、もっと狭くなってしまいました。

それでも、十分すぎるくらいの夏野菜は収穫できます。
ミニトマト、バジル、胡瓜、茄子、枝豆、とうもろこし、オクラ、シシトウなど。

トマトとシシトウは、毎晩のお味噌汁でいただきます。
また、採れたの枝豆は格別に味が濃くて甘いです!

夏は、太陽がお野菜を美味しくしてくれている気がします(╹◡╹)
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大吟醸 [その他]

昨日からオットはプチ夏休みで4連休です。
本当は2泊で南アルプスへ行く予定でしたが、天気が良くないので中止。

せっかくの平日休暇なので勿体無い事をしましたが、
天気が悪いのではどうしようもありません。

なので、昨日はゴルフ。
夜は和食だったのでとっておきの日本酒を飲んじゃいました。

オットのお母さんが贈ってくれた『大吟醸』
京都北山初日の出 磨き三割五部 の日本酒なんて飲んだ事ありません。
そして、全国新酒鑑評会入賞酒!

これが本当に美味しい日本酒なんでしょうねーーーーー。
最近の私は、ビールよりもワインよりも日本酒が好きです(^∇^)
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ワンピース [洋裁]

家のタンスの中にあった生地で、ワンピースを縫いました。
襟なし袖なしで、簡単です!

前にも縫っているので手順はオッケー。
あっという間に出来上がりです。

和裁の手縫いと違って、ミシンで縫うのは早いですねーーー。
それぞれ裁ち方から縫い方まで違いますが、どちらも良さがあります(╹◡╹)
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ドライフラワーのアレンジ [フラワーアレンジメント]

家にあるドライフラワーでアレンジメントを作りました。

庭から摘んだかすみ草、アナベル、ヒューケラの花を
家でドライフラワーにしたものを使いました。

以前に作ったミモザやクリスマローズも足して、
スターチスやユーカリの実、サンキライも足しました。

私には珍しくこじんまりになりました(╹◡╹)
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パープルという葡萄 [その他]

栃木の友達から今年も葡萄が届きました。

『パープル』という種類で、種もなく皮ごといただけます。
これ、すっごく甘くてびっくりしました。

ちょうど、テレビで全英オープンゴルフの中継を長時間4日間放映していて
観ながらパクパクと…食べやすいのでつい手が伸びてしまいました。

とっても美味しかったです!ごちそうさまでしたーーーーー((o(^∇^)o))
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佐野プレミアムアウトレット [お出掛け]

今日の予定はゴルフでした。
が、雨予報になったので前日の夕方にキャンセルしました。

オットは休暇です…折角の休みに何もなしではと言う事で、
佐野のアウトレットへ行きました。

2人でゴルフウェアを買って帰宅。
ウィンドウショッピングを楽しんだまずまずのお休みでしたよーーーーー(╹◡╹)
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