ブルーベリーのクリームパン [料理]
いつもフォカッチャばかりなので、たまには変わったパンも!
今年は何故か庭のブルーベリーが豊作で…これを使いました。
ネットで見つけたレシピが参考です。
丸い生地の真ん中の窪みにカスタードクリームを詰めて、
クランブルとブルーベリーを乗せて焼成。
思っていたのと違う見映えでガッカリしていますが、お味はまずまず。
クリームも甘すぎないし、ベリーの酸味がいい感じです(╹◡╹)
今年は何故か庭のブルーベリーが豊作で…これを使いました。
ネットで見つけたレシピが参考です。
丸い生地の真ん中の窪みにカスタードクリームを詰めて、
クランブルとブルーベリーを乗せて焼成。
思っていたのと違う見映えでガッカリしていますが、お味はまずまず。
クリームも甘すぎないし、ベリーの酸味がいい感じです(╹◡╹)
クールショット [ゴルフ]
ゴルフの時に使う距離計を新しくしました。
ニコンの『クールショット・ライト・スタビライズド』です。
これでニコンの距離計は3台目。
1台目は15年くらい前に購入し、どこかのゴルフ場に忘れてきました。
2台目のニコンは、かれこれ10年以上使っているかも…。
別に壊れたとかではないですが、最近のゴルフ用レーザー距離計は
距離だけでなく高低差もわかり、打ち上げ打ち下ろしでの距離もでます。
そして、小さくて軽い!
いろんなメーカーから発売されていて、安価なものや可愛いものなど多種多様で
ネットで見ていたら欲しくなりました。
これかなぁという候補を決めて、実物を観にゴルフショップへ。
店員さんに色々お話を聞いて試して、結局はニコンになりました。
もっと小さいものをと思っていましたが、今のよりは小さいし軽いからオッケーです。
ゴルフ場で試しましたが、とっても良いです。
すぐに距離が出るし…買って良かったでーーーーーーーーす(^∇^)
ニコンの『クールショット・ライト・スタビライズド』です。
これでニコンの距離計は3台目。
1台目は15年くらい前に購入し、どこかのゴルフ場に忘れてきました。
2台目のニコンは、かれこれ10年以上使っているかも…。
別に壊れたとかではないですが、最近のゴルフ用レーザー距離計は
距離だけでなく高低差もわかり、打ち上げ打ち下ろしでの距離もでます。
そして、小さくて軽い!
いろんなメーカーから発売されていて、安価なものや可愛いものなど多種多様で
ネットで見ていたら欲しくなりました。
これかなぁという候補を決めて、実物を観にゴルフショップへ。
店員さんに色々お話を聞いて試して、結局はニコンになりました。
もっと小さいものをと思っていましたが、今のよりは小さいし軽いからオッケーです。
ゴルフ場で試しましたが、とっても良いです。
すぐに距離が出るし…買って良かったでーーーーーーーーす(^∇^)
アイスバーグ [ガーデニング]
DIYで作った木製のフェンスが随分とくたびれてきたので、
冬には新しいフェンスに換える予定です。
そのフェンスに這わせているのは『アイスバーグ』、
ここに引っ越してきて最初に植えたバラです。
一季咲きなのでもう花は咲かないので、今のうちに切ってしまう事にしました。
植えてから14年くらい経っているの幹はかなり太いです。
ノコギリでギコギコ切った切り口から、翌日にポタポタと雫が…。
オット曰く「泣いているのかも」と。
あまりにも無惨に切った事、反省しました。
長い間楽しませてくれて、有難うーーーーーーー(*´꒳`*)
冬には新しいフェンスに換える予定です。
そのフェンスに這わせているのは『アイスバーグ』、
ここに引っ越してきて最初に植えたバラです。
一季咲きなのでもう花は咲かないので、今のうちに切ってしまう事にしました。
植えてから14年くらい経っているの幹はかなり太いです。
ノコギリでギコギコ切った切り口から、翌日にポタポタと雫が…。
オット曰く「泣いているのかも」と。
あまりにも無惨に切った事、反省しました。
長い間楽しませてくれて、有難うーーーーーーー(*´꒳`*)
最近のお気に入り [料理]
最近のお気に入りで、よく作っているのが『あんバターサンド』です。
バターカステラを焼いて、
上下にカットした間にバターを塗ってあんこを挟んだものです。
あんこが大好きな私にはビンゴなお味!
カステラもフワフワしっとりです。
15センチの丸型で焼いているので、あっという間に食べ終わっちゃいます(*゚▽゚*)
バターカステラを焼いて、
上下にカットした間にバターを塗ってあんこを挟んだものです。
あんこが大好きな私にはビンゴなお味!
カステラもフワフワしっとりです。
15センチの丸型で焼いているので、あっという間に食べ終わっちゃいます(*゚▽゚*)
夏の菜園の様子 [菜園]
今年はオットが菜園を管理しています。
苗選びから植え付け、種蒔き、草取り、と頑張ってます。
家の裏の狭い場所ですが…
ゴルフネットを設置したため、もっと狭くなってしまいました。
それでも、十分すぎるくらいの夏野菜は収穫できます。
ミニトマト、バジル、胡瓜、茄子、枝豆、とうもろこし、オクラ、シシトウなど。
トマトとシシトウは、毎晩のお味噌汁でいただきます。
また、採れたの枝豆は格別に味が濃くて甘いです!
夏は、太陽がお野菜を美味しくしてくれている気がします(╹◡╹)
苗選びから植え付け、種蒔き、草取り、と頑張ってます。
家の裏の狭い場所ですが…
ゴルフネットを設置したため、もっと狭くなってしまいました。
それでも、十分すぎるくらいの夏野菜は収穫できます。
ミニトマト、バジル、胡瓜、茄子、枝豆、とうもろこし、オクラ、シシトウなど。
トマトとシシトウは、毎晩のお味噌汁でいただきます。
また、採れたの枝豆は格別に味が濃くて甘いです!
夏は、太陽がお野菜を美味しくしてくれている気がします(╹◡╹)
大吟醸 [その他]
昨日からオットはプチ夏休みで4連休です。
本当は2泊で南アルプスへ行く予定でしたが、天気が良くないので中止。
せっかくの平日休暇なので勿体無い事をしましたが、
天気が悪いのではどうしようもありません。
なので、昨日はゴルフ。
夜は和食だったのでとっておきの日本酒を飲んじゃいました。
オットのお母さんが贈ってくれた『大吟醸』
京都北山初日の出 磨き三割五部 の日本酒なんて飲んだ事ありません。
そして、全国新酒鑑評会入賞酒!
これが本当に美味しい日本酒なんでしょうねーーーーー。
最近の私は、ビールよりもワインよりも日本酒が好きです(^∇^)
本当は2泊で南アルプスへ行く予定でしたが、天気が良くないので中止。
せっかくの平日休暇なので勿体無い事をしましたが、
天気が悪いのではどうしようもありません。
なので、昨日はゴルフ。
夜は和食だったのでとっておきの日本酒を飲んじゃいました。
オットのお母さんが贈ってくれた『大吟醸』
京都北山初日の出 磨き三割五部 の日本酒なんて飲んだ事ありません。
そして、全国新酒鑑評会入賞酒!
これが本当に美味しい日本酒なんでしょうねーーーーー。
最近の私は、ビールよりもワインよりも日本酒が好きです(^∇^)
ワンピース [洋裁]
家のタンスの中にあった生地で、ワンピースを縫いました。
襟なし袖なしで、簡単です!
前にも縫っているので手順はオッケー。
あっという間に出来上がりです。
和裁の手縫いと違って、ミシンで縫うのは早いですねーーー。
それぞれ裁ち方から縫い方まで違いますが、どちらも良さがあります(╹◡╹)
襟なし袖なしで、簡単です!
前にも縫っているので手順はオッケー。
あっという間に出来上がりです。
和裁の手縫いと違って、ミシンで縫うのは早いですねーーー。
それぞれ裁ち方から縫い方まで違いますが、どちらも良さがあります(╹◡╹)
ドライフラワーのアレンジ [フラワーアレンジメント]
家にあるドライフラワーでアレンジメントを作りました。
庭から摘んだかすみ草、アナベル、ヒューケラの花を
家でドライフラワーにしたものを使いました。
以前に作ったミモザやクリスマローズも足して、
スターチスやユーカリの実、サンキライも足しました。
私には珍しくこじんまりになりました(╹◡╹)
庭から摘んだかすみ草、アナベル、ヒューケラの花を
家でドライフラワーにしたものを使いました。
以前に作ったミモザやクリスマローズも足して、
スターチスやユーカリの実、サンキライも足しました。
私には珍しくこじんまりになりました(╹◡╹)
パープルという葡萄 [その他]
栃木の友達から今年も葡萄が届きました。
『パープル』という種類で、種もなく皮ごといただけます。
これ、すっごく甘くてびっくりしました。
ちょうど、テレビで全英オープンゴルフの中継を長時間4日間放映していて
観ながらパクパクと…食べやすいのでつい手が伸びてしまいました。
とっても美味しかったです!ごちそうさまでしたーーーーー((o(^∇^)o))
『パープル』という種類で、種もなく皮ごといただけます。
これ、すっごく甘くてびっくりしました。
ちょうど、テレビで全英オープンゴルフの中継を長時間4日間放映していて
観ながらパクパクと…食べやすいのでつい手が伸びてしまいました。
とっても美味しかったです!ごちそうさまでしたーーーーー((o(^∇^)o))
佐野プレミアムアウトレット [お出掛け]
今日の予定はゴルフでした。
が、雨予報になったので前日の夕方にキャンセルしました。
オットは休暇です…折角の休みに何もなしではと言う事で、
佐野のアウトレットへ行きました。
2人でゴルフウェアを買って帰宅。
ウィンドウショッピングを楽しんだまずまずのお休みでしたよーーーーー(╹◡╹)
が、雨予報になったので前日の夕方にキャンセルしました。
オットは休暇です…折角の休みに何もなしではと言う事で、
佐野のアウトレットへ行きました。
2人でゴルフウェアを買って帰宅。
ウィンドウショッピングを楽しんだまずまずのお休みでしたよーーーーー(╹◡╹)