オリーブのフォカッチャ

今日は週末パンを焼く日！
オリーブのフォカッチャを焼きました。

イタリアの平たいパンで、オリーブオイル風味のシンプルなパンです。
シンプルなパンほど難しいかなぁーーと、思います。

でも、焼きたてはどんなパンでも美味しい（＾∇＾）