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軽井沢アウトレット [お出掛け]

ゴールデンウィーク中、30日から2泊で立山に行く予定でしたが…
30日と5月1日は雨の天気予報、
それに扇沢の駐車場はめちゃくちゃ混んでいて、雪も残っているらしいのです。

我が家の車は4月初めにノーマルタイヤに替えてしまいましたので、
雪道の運転は危ないし走りたくない。
色んな要素が重なって今回の山行は中止となりました。

代わりに、いつも長野方面の山に行った帰りに立ち寄っている
軽井沢アウトレットに行ってきました。
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9時オープンに合わせて出発したのですが、関越道は車の量が多く、
軽井沢インターを出てから大渋滞で駐車場に入るのに一苦労でした。

もっと驚いたのは、どこのお店も今まで見たことのない混雑ぶりでレジは長蛇の列。
特に、アディダスやナイキのレジ待ちはまるでディズニーランド並みでした。

私もいっぱいお買い物してきちゃいました( ´∀`)
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新三郷のイケアへ。 [お出掛け]

土曜日は早起きして、新三郷のイケアへ行ってきました。
机や本棚、キャビネットを買うためです。

ネットで最初に何を買うかを決めてたので、大きな物はレジが混む前に
さっさと買って車に積んじゃいます。

それから、ゆっくりと店内を最初から観てまわります。
収納や壁面デコレーションはとっても参考になります。

憧れのアイランドキッチンとか、夢でーーーす!
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そして、日曜日から組み立て開始。
イケアの家具は説明書通りに組み立てていけば失敗しません。

上手くできてるなーーー、年々進化しているなーーーと、
組み立てていたオットが言ってました。

組み立てる過程も楽しみかなぁ…と思います。(^∇^)
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コの字ラック [DIY]

久しぶりのDIYでコの字ラックを作りました。

欲しいサイズのラックが見つからず、
ならば自分で作ってみようかと思ったからです。

物置にあった使っていない棚板を見つけたので、材料費はほとんどかかっていません。
モノタロウで切り口に貼る木口貼りテープ189円、木ダボ179円を買っただけです。

おかげで、炊飯器を隠して上に物が置けるようになりました。
自分で作るとサイズピッタリに出来るのが嬉しいです(^∇^)
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カンパーニュ [料理]

一昨日にポーリッシュ種を作り、昨晩冷蔵庫で冷蔵発酵させて、
今朝焼き上げたカンパーニュです。

お店で売っているような焼き上がりにななりません。
本当に、かたいパンは難しい(´⊙ω⊙`)
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可愛い缶 [その他]

缶好きの友達から貰った可愛い缶!

コバト パン工場のコバト缶クッキーはお取り寄せでも有名です。
パンのぷっくり感が出ているのと、ヨーロッパのレトロ缶みたいな雰囲気。

中にはスパイスの効いた大きなクッキーが3枚と、
ポストカードが入ってます。

もう一つはカルディの缶、中にチョコレートが入ってました。

「ばあばになっても雑貨愛がやまず、可愛い缶見ちゃうと買っちゃうのよね」
と、言っていました。

そして、断捨離するはずが、散らかるばかりと嘆いてました(^人^)
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パウンドケーキにお化粧 [料理]

プレーンのパウンドケーキの中に、栗の渋皮煮を混ぜ込んで焼きました。
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そして、上から溶かしたチョコレートとナッツ類でお化粧をしました。
有り合わせなので、クルミとかぼちゃの種とスライスアーモンドです。

いつもは冷蔵庫で保存するのですが今回は常温にしました。
冷蔵庫だと冷えてバターが固まってしって、食感がイマイチなのが気になってました。

常温だと、しっとりいい感じで頂けました。
ただ、防腐剤とか何も入ってないのでこれからの季節は傷まないかは心配ですが…
どうなんでしょうか?

冷蔵庫で保存して、食べる前に常温に戻すとか、
電子レンジやオーブンで食べる分だけ温めるとかした方が、安全ですよねー(・・?)
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埼玉スタジアム2002 [お出掛け]

土曜日に埼玉スタジアムに行って来ました。
浦和レッズ対ヴィッセル神戸戦です。
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「スタジアムでサッカー観たいね」という話が出て、我が家から近いのは埼スタです。
「イニエスタ観たいなーーー」で、ヴィッセル神戸戦に決まり!

ネットでどこの席でもいいからチケットを予約して、電車を3本乗り継いで行きました。
残念ながらお目当てのイニエスタはベンチ外…。
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でも、観客数5万4千人の満員のスタジアムを満喫。
ライブ感はハンパなかったです。また、行きたいなーーーー(^∇^)
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大容量の冷蔵庫

そのつもりはなく電気屋さんに行ったのですが…冷蔵庫を買い替えました。

今の冷蔵庫は大きくてカッコいいし機能的でいいなぁーー。
でも買い替えるには壊れてないし、勿体ないし、と思ったのですが、
サイズを測ると我が家のキッチンにピッタリ収まるサイズです。

切り替え時期なのかな古いモデルなので定価の半額に値下げされていて、
お買い得に心を動かされてドアがミラータイプで670Lの大容量に冷蔵庫を買いました。

今までのが407Lで二人暮らしでは決して小さくは無かったのですが、
今度はその1.65倍の容量になります。

ひと月近く使ってみたのですが、
真空チルドが優れもので、お肉やお魚が1週間鮮度そのままです。
野菜室の葉物もしおれないし、冷凍庫もアルミトレイで素早く冷凍されます。

沢山買っても収納に困らないし、良いことづくめで買い物が楽しくなりました(^∇^)
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ジューンベリー [ガーデニング]

我が家の庭ではジューンベリーの花が満開です!

ミモザの花がそろそろ終わる頃、ジューンベリーが咲きだしました。
それにつられて花梨もチラホラ咲いてます。

宿根草が芽吹いてきたり、バラの蕾も大きくなって来ました。

春爛漫でーーーーーす(^∇^)
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角食2斤 [料理]

角食を2斤焼きました。

パン生地をこねるのはホームベーカリーにお任せなので、
一度にたくさんの量はこねられません。

2斤分は無理なので1斤づつこねて焼き上げました。
今回は発酵過多にもならず、なんとなく良い感じに焼けたと思ってます。

手間はかかるけど、やっぱり角食は美味しい(^∇^)
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