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焼き菓子 [料理]

朝晩は涼しく、めっきり秋めいてきました。
そうです!焼き菓子が美味しい季節になりました。

夏は冷たいお菓子ばかりで、粉物はボソボソして敬遠されがちです。
でも、何故か涼しくなるとクッキーが恋しく感じます。

生地を作って冷凍保存しておいたクッキーを焼きました。

パルメザンチーズ入りの「チーズサブレ」と、
チョコレートがゴロゴロ入った「切り株クッキー」です。

温かい飲み物とクッキー、秋の夜長にピッタリ(^∇^)
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