テリーヌオショコラ

今日はバレンタインデー！
というわけで…チョコレートのお菓子を焼きました。

「テリーヌオショコラ」
チョコレートとバター、卵、砂糖、ココアパウダーとシンプルな材料です。
丁寧に順を追って混ぜていきます。温度も大切！

出来上がったのは、濃厚でとろけるような口溶けのお菓子です。
上側がちょっとパリッとしたのは、湯せん焼きのお湯が足りなかったから？

でも、充分美味しいから満足してます（＾∇＾）