ハロウィンのアレンジメント [フラワーアレンジメント]
月に一度のフラワーアレンジメント教室！
今回は『ハロウィンのアレンジメント』でした。
紫や赤、オレンジなど…色合いがとってもハロウィンらしいです。
なんと、14種類もの植物を使っています。
パニカムで箒を作って、カボチャの横においたりして…雰囲気出てます。
今回も素敵なアレンジメントが出来ましたーーーーーー（╹◡╹）
今回は『ハロウィンのアレンジメント』でした。
紫や赤、オレンジなど…色合いがとってもハロウィンらしいです。
なんと、14種類もの植物を使っています。
パニカムで箒を作って、カボチャの横においたりして…雰囲気出てます。
今回も素敵なアレンジメントが出来ましたーーーーーー（╹◡╹）
フォカッチャ [料理]
最近、甘いパンが多かったので…
今回はしょっぱ系のお惣菜パンのようなフォカッチャを焼きました。
玉ねぎマリネフォカッチャと卵サラダフォカッチャです。
トッピングが落ちないようにピザ用チーズをささっとかけて焼成しました。
この組み合わせはバッチリでした！
美味しいです（＾∇＾）
今回はしょっぱ系のお惣菜パンのようなフォカッチャを焼きました。
玉ねぎマリネフォカッチャと卵サラダフォカッチャです。
トッピングが落ちないようにピザ用チーズをささっとかけて焼成しました。
この組み合わせはバッチリでした！
美味しいです（＾∇＾）
久しぶりの着物 [着物]
涼しくなってきたので、そろそろ着物の季節です。
今日は和裁のお稽古でしたので、着物で出かけました。
10月なので袷の着物なのですが、まだちょっと暑いかなぁと思い
デニムの着物にしました。
帯締めはお友達作の三分紐、帯留は陶器の雀柄です。
デニムが普段着なので、どこでも見かける雀にしました。
着物を着ると背筋がシャキッとする感じで、好きです（╹◡╹）
今日は和裁のお稽古でしたので、着物で出かけました。
10月なので袷の着物なのですが、まだちょっと暑いかなぁと思い
デニムの着物にしました。
帯締めはお友達作の三分紐、帯留は陶器の雀柄です。
デニムが普段着なので、どこでも見かける雀にしました。
着物を着ると背筋がシャキッとする感じで、好きです（╹◡╹）
角食とシュネック [料理]
角食とか、頻繁に焼いてますが…2次発酵終了のタイミングが
まだ掴みきれていません。
かなり早めに発酵を終了させてオーブンに入れるのですが、
焼き上がると角が盛り上がってカクカクしてしまいます。
うーーー、イーストが多すぎるのかなぁ…そんな事はないと思うのですが。
一緒に捏ねた生地であんこのシュネックにしました。
シュネックは、だんだんコツを掴めたみたいでいい感じです。
何事もタイミングは難しいですねーーーーーー( ´ ▽ ` )
まだ掴みきれていません。
かなり早めに発酵を終了させてオーブンに入れるのですが、
焼き上がると角が盛り上がってカクカクしてしまいます。
うーーー、イーストが多すぎるのかなぁ…そんな事はないと思うのですが。
一緒に捏ねた生地であんこのシュネックにしました。
シュネックは、だんだんコツを掴めたみたいでいい感じです。
何事もタイミングは難しいですねーーーーーー( ´ ▽ ` )
スープカップ [陶芸]
土曜日は陶芸教室でした。
オットは、私のリクエストに応えて耳付きのスープカップを製作中。
私はというと、前に作って気に入っていた花入れをを壊してしまったので、
似たような感じの壁掛けの花入れもう一度作りました。
もう丸3年も教室に通っているのねーーーーなどと話しながら、
のんびりと粘土と遊んでいました（╹◡╹）
オットは、私のリクエストに応えて耳付きのスープカップを製作中。
私はというと、前に作って気に入っていた花入れをを壊してしまったので、
似たような感じの壁掛けの花入れもう一度作りました。
もう丸3年も教室に通っているのねーーーーなどと話しながら、
のんびりと粘土と遊んでいました（╹◡╹）
キャラメルバナナアップサイドダウンケーキ [料理]
ネットで見つけたレシピです。
きび糖でキャラメルを作るのですが、加熱が足りませんでした。
グラニュー糖なら茶色くなるのがわかるのですが、
きび糖はお砂糖自体の色が茶色なので判断が難しかったです。
もう少し焦がした方が美味しそうでした。
スポンジ生地は別立てなので、シフォンケーキのようにシュワシュワです。
意外と簡単ですが、美味しいです。
バナナさえあれば家にある物で手軽に作れます。
毎日のおやつは、こんな感じのがいいですよねーーーーーー（＾∇＾）
きび糖でキャラメルを作るのですが、加熱が足りませんでした。
グラニュー糖なら茶色くなるのがわかるのですが、
きび糖はお砂糖自体の色が茶色なので判断が難しかったです。
もう少し焦がした方が美味しそうでした。
スポンジ生地は別立てなので、シフォンケーキのようにシュワシュワです。
意外と簡単ですが、美味しいです。
バナナさえあれば家にある物で手軽に作れます。
毎日のおやつは、こんな感じのがいいですよねーーーーーー（＾∇＾）
いただき物 [その他]
山に行く前に下田のお友達から干物が届きました。
毎年、涼しくなった頃に届きます。
下田と言えば金目鯛ですよねーーーーーー。
大きくて肉厚な金目鯛の干物は、脂が乗っていて美味しかったです。
珍しい『鯖の味醂干し』も入ってました。こちらはまだですが…美味しいに決まってます。
そして、山から帰って来たら知り合いの方から長野の日本酒が。
山好きな我が家では『アルプス正宗』は有名です。
もう、飲むのが楽しみです！
日本酒の美味しい季節ですので、秋の味覚と頂きたいですーーーーー(*´꒳`*)
毎年、涼しくなった頃に届きます。
下田と言えば金目鯛ですよねーーーーーー。
大きくて肉厚な金目鯛の干物は、脂が乗っていて美味しかったです。
珍しい『鯖の味醂干し』も入ってました。こちらはまだですが…美味しいに決まってます。
そして、山から帰って来たら知り合いの方から長野の日本酒が。
山好きな我が家では『アルプス正宗』は有名です。
もう、飲むのが楽しみです！
日本酒の美味しい季節ですので、秋の味覚と頂きたいですーーーーー(*´꒳`*)
涸沢カールでテント泊③
とうとう3日目、今日は下山するだけです。
今回はあまり良く眠れませんでした。
マットがダメだったのか、枕が合わなかったのか…。
それにしても、周りのテントからはイビキがいっぱい聴こえました。
よく眠れてるようで羨ましかったです。
『早く家のお布団で眠りたい』と痛切に思いました。
もう4時前から帰る準備です。朝食を済ませテント撤収して涸沢ヒュッテを5時半に出発。
モルゲンロートを観ながら下山です。
土曜日という事もあり、登ってくる登山者は途切れることはありませんでした。
ヒュッテのフェイスブックによると、
金曜日のテントは600張りで土曜日は1000張りとありました。凄い数です！
紅葉、週末、快晴、と三拍子揃ってたので仕方ないですかねーーーー。
久しぶりのお天気に恵まれた3日間はサイコーでした(*ﾟ▽ﾟ*)
今回はあまり良く眠れませんでした。
マットがダメだったのか、枕が合わなかったのか…。
それにしても、周りのテントからはイビキがいっぱい聴こえました。
よく眠れてるようで羨ましかったです。
『早く家のお布団で眠りたい』と痛切に思いました。
もう4時前から帰る準備です。朝食を済ませテント撤収して涸沢ヒュッテを5時半に出発。
モルゲンロートを観ながら下山です。
土曜日という事もあり、登ってくる登山者は途切れることはありませんでした。
ヒュッテのフェイスブックによると、
金曜日のテントは600張りで土曜日は1000張りとありました。凄い数です！
紅葉、週末、快晴、と三拍子揃ってたので仕方ないですかねーーーー。
久しぶりのお天気に恵まれた3日間はサイコーでした(*ﾟ▽ﾟ*)
涸沢カールでテント泊② [山登り]
2日目は奥穂高岳へ登りました。
早朝、登りはじめた太陽の光に照らされて山肌が赤く染まる現象
＝モルゲンロートを観てから出発です。
涸沢パノラマコースから岩がゴツゴツしたちょっと危険なザイテングラートを経て、
穂高岳山荘へ。
そこから核心の奥穂高岳へ。
山頂まで50分、ハシゴと鎖を使って３点支持で注意して登りました。
怖い箇所もありましたが、頂上に着けばあまりの眺望の良さに疲れも吹き飛びます。
遠く富士山も見えました。
天気が良いって最高です。
写真では伝えきれないのが残念です( ´ ▽ ` ) 【つづく】
早朝、登りはじめた太陽の光に照らされて山肌が赤く染まる現象
＝モルゲンロートを観てから出発です。
涸沢パノラマコースから岩がゴツゴツしたちょっと危険なザイテングラートを経て、
穂高岳山荘へ。
そこから核心の奥穂高岳へ。
山頂まで50分、ハシゴと鎖を使って３点支持で注意して登りました。
怖い箇所もありましたが、頂上に着けばあまりの眺望の良さに疲れも吹き飛びます。
遠く富士山も見えました。
天気が良いって最高です。
写真では伝えきれないのが残念です( ´ ▽ ` ) 【つづく】
涸沢カールでテント泊① [山登り]
先週末の木曜日から土曜日まで2泊で涸沢カールでテント泊して来ました。
2018年に行った時、紅葉がとっても綺麗だったので…紅葉なら涸沢！です。
朝3時半に自宅を出発。沢渡から上高地行き7時3分発に乗れました。
7時半の河童橋は人もまばらでした。
天気は快晴で、こんな事は滅多にないですからワクワクです。
明神から徳沢、横尾まではなだらかな登り。
横尾大橋を渡ると本格的な登山という感じです。
オットは20キロ、私は10キロのバックパックを背負っているので
涸沢ヒュッテまでの6時間は結構きつかったです。
それでもなんとかコースタイムで到着。
先ずはテントの設営！我が家のテントは大きめなので場所探しに苦労しました。
思ったよりも暖かい？というか、暑いです。
着替えを済ませ、もう今日はのんびり過ごすだけです。
苦労して登った後の生ビールはサイコーーーーーーー！
それにしても涸沢ヒュッテは凄い混雑です。
若い方より高齢者さんが断然多い感じで、8割くらいは高齢者さんという気がしました。
2日目は奥穂高岳へ。 【つづく】
2018年に行った時、紅葉がとっても綺麗だったので…紅葉なら涸沢！です。
朝3時半に自宅を出発。沢渡から上高地行き7時3分発に乗れました。
7時半の河童橋は人もまばらでした。
天気は快晴で、こんな事は滅多にないですからワクワクです。
明神から徳沢、横尾まではなだらかな登り。
横尾大橋を渡ると本格的な登山という感じです。
オットは20キロ、私は10キロのバックパックを背負っているので
涸沢ヒュッテまでの6時間は結構きつかったです。
それでもなんとかコースタイムで到着。
先ずはテントの設営！我が家のテントは大きめなので場所探しに苦労しました。
思ったよりも暖かい？というか、暑いです。
着替えを済ませ、もう今日はのんびり過ごすだけです。
苦労して登った後の生ビールはサイコーーーーーーー！
それにしても涸沢ヒュッテは凄い混雑です。
若い方より高齢者さんが断然多い感じで、8割くらいは高齢者さんという気がしました。
2日目は奥穂高岳へ。 【つづく】
