明日から…

明日から2泊で紅葉の山旅に出かけます。

テントを背負って北アルプスの涸沢へ！
翌日は奥穂高岳へ！の予定です。

天気予報は概ね晴れ。
山に行く時は雨が多かったので…期待しても良いのでしょうかねーーーーー。

例年よりも紅葉は遅い感じですが、晴れの山ならなんでもいいです（＾∇＾）

メロンパン

久しぶりのメロンパンです。

中にカスタードクリームを入れて…
なんて余計なことをしたから失敗しました。

上に乗せたクッキー生地が柔らかかったのか、模様の切り込みが深すぎたのか
メロンには見えません。

食べると美味しいのですが…見た目もすっごく大切ですよねーーーーー(*´-`)

9月のアレンジメント

9月のアレンジメントです。

秋の花材がいっぱいで…リンドウやワレモコウ入るとぐっと秋らしく感じます。
ソラナムパンプキンで、ハロウィンぽくもあります。

フラワーアレンジメント教室に通うようになってから、
随分とお花の名前を覚えました。

毎月、どんなアレンジが出来るのかとっても楽しみです（╹◡╹）

バズ・ライトイヤー

ディズニープラスで『バズ・ライトイヤー』を観ました。

トイストーリー好きの我が家、中でも私はバズが一番好きで…
どんな映画なのかとワクワクして観ました。

個人的な感想ですが、ちょっと内容がわかりにくかったです。
子供が観てわかるのかなぁーーーーーーとも思いました。

バズの誕生の物語でした。
それを知る事が出来たので、まぁそれは良かったです(　˙-˙　)

カマンベールの炊き込みご飯

ちょっと変わった洋風炊き込みご飯です。

アスパラガスをオリーブオイルで炒めたものと、
カマンベールチーズを丸ごとドーンとのせて炊飯器で炊きました。

味付けは白だしとお醤油少々。
炊き上がってから黒胡椒を粗挽きしてたっぷり加えます。
カマンベールを崩すように混ぜて完成！

チーズとアスパラガスは合いますが、カマンベールの独特の香りがします。
苦手な人が居るかもしれません(｀・ω・´)

ドライフラワー

ドライフラワーでアレンジメントを作りました。

フラワーアレンジメント教室で使ったお花をドライフラワーにしたものや、
自宅の庭から採ったお花をドライフラワーにしたものを使いました。

シリカゲルでなく吊り下げて乾燥したものは、長くて3ヶ月くらいかと思います。
ミモザは色も褪せ、花弁も葉もボロボロと落ちて見窄らしくなります。

ドライフラワーといえども、そう寿命は長くなさそうです。
時々、作り替えてあげないとですねーーーーー(*´ω｀*)

宿根草

来年のために宿根草を買いました。
冬越しをさせて株を大きくするために、秋植えが最適のようです。

今回もネットです。
楽天市場の『おぎはら植物園』さん、売り切れが多いんですよねーーーーー。

ちょっと高いですが、前回買った時の苗が良かったのと
種類が豊富で調べながらゆっくりと選べるのが良いです。

こんな小さな苗ですが…多分すぐに大きくなると思います。
土のパワーって凄いなぁと感じたりもします（＾∇＾）

スコーン

久しぶりのスコーンです。
混ぜすぎて、ただの分厚いビスケットになる事が多いのであまり作りません。

今回は、バターと粉を混ぜるときにハンドブレンダーを使いました。

しっかり混ぜすぎると腹割れしなくなるので、
大ざっぱにバターの塊が所々残っている状態で混ぜるのは終了。

半量にはチョコレートを混ぜて、2種類作りました。

生地にお砂糖は入っていないので、クリームやジャム、ハチミツなどと
一緒にいただきます。

全粒粉が効いていて、ザクザク食感が良い感じです（╹◡╹）

ゴルフは難しい

ゴルフに行って来ました。

練習ではいい感じに打てるようになっていたので、
今回は少しは上手くいくかしら…と淡い期待をして出かけました。

が、結果は散々！
ちっともボールを打てません。前に飛んでくれません。

あんなにYouTubeを観たのに、あんなに練習したのに、
何ひとつ身に付いていなかったようです。

素振りはバッチリなのに、いざ打ちましょうとなると
ボールにばかり意識がいってしまって、先ばかりが気になるのか体がブレブレ。

今年中にはなんとか打てるようになる事が目標です。
あーーーーーこれから何をすれば良いのか…でも諦めないで頑張ります٩( 'ω' )و

ゴルフ場で鹿と遭遇するという珍事も。
秩父の山ですからね、いっぱい鹿もいるんでしょうね。

シナモンロール

今日のパンは『シナモンロール」！

生地はバターたっぷりのブリオッシュ生地で、シナモンシュガーを巻いてます。

アイシングは省略して、代わりにワッフルシュガーを散らしました。

パン屋さんで売っているような仕上がりで、ちょっと満足です（＾∇＾）