タルトタタン風ケーキ [料理]
気に入って作るケーキに「タルトタタン風ケーキ」があります。
藤野真紀子さんの「シンプルなお菓子」の本に掲載されているものです。
キャラメルソースを作ったり、りんごは薄くスライスして並べたりと、
手間がかかるのですが、なんてったって美味しいのです!
ホロ苦いキャラメルが染み込んだりんごとコクのあるアーモンド生地が
とってもぴったりで、秋らしいケーキです(^∇^)
藤野真紀子さんの「シンプルなお菓子」の本に掲載されているものです。
キャラメルソースを作ったり、りんごは薄くスライスして並べたりと、
手間がかかるのですが、なんてったって美味しいのです!
ホロ苦いキャラメルが染み込んだりんごとコクのあるアーモンド生地が
とってもぴったりで、秋らしいケーキです(^∇^)