ブルーベリータルト

ブルーベリーの季節なので、久しぶりにタルトにしました。
タルトは少しだけ手間がかかります。

⑴生地を作る。
⑵アーモンドクリームを作る。
⑶カスタードクリームを作る。
⑷生クリームをホイップする。

でも、手間をかけた分だけ美味しくなります。
暑くて生クリームがダレちゃったですが…仕方ないです。

真夏でも食欲があるのは元気な証拠ですねーーーー（＾∇＾）