とうもろこし御飯

とうもろこしを沢山頂いたので、とうもろこし御飯にしました。
夏になると必ず作る献立のひとつです。

塩味を効かせ、炊き上がりにバターをたっぷりのせて温かいうちに混ぜます。
実を取り除いた芯も、香りづけのために一緒に炊きました。

夏が来たーーーーという感じの炊き込みご飯！
ピラフとはちょっと違う、和風の味わいです（＾∇＾）