パウンド型でパン

パウンド型でパンを焼きました。
年末に柚子をたくさん貰った時に柚子ジャムを作ったので、それを利用です。

ジャムを巻き込んだ生地をネジネジしてパウンド型で焼きました。
生地自体にもジャムを混ぜ込んであります。

小さなパンなので、おやつにパクパクと食べられちゃいます。
トースターで焼いてもそのままでも、美味しいです（╹◡╹）