くるみ饅頭

冷凍庫の整理をしていて、中途半端なあんこがあったので
くるみ饅頭を作りました。

くるみを刻んであんこに混ぜて、それをサブレ生地で包みます。
和洋折衷といった感じです。

これも、以前に通ってたパン教室で習ったものです。
ポイって軽く食べられちゃうくらいの大きさで、ちょうど良いです（╹◡╹）