あんこの食パン

あんこを食パンに巻き込んでみました。
どこかのパン屋さんで見かけた事があったので、適当に作ってみました。

山型食パンの生地を作り、平たく伸ばしてあんこを塗り
くるくる巻いて型に入れて発酵、焼成して完成です。

型は小さめのパウンド型で、上に天板でフタをして角食風に
仕上げてみました。

きれいにのの字みたいにならなかったし、あんこと生地の間に隙間が空いちゃいましたが
気にしなーーーーーい（＾∇＾）