玉ねぎ焼売

久しぶりに『玉ねぎ焼売』を作りました。

これ、豚ひき肉より玉ねぎの量が多いのです。
それに帆立貝柱の缶詰も入っているので、甘くて柔らかい感じ。

焼売は、餃子より具を作るのも包むのも簡単です。

セイロで蒸すだけだから難しい焼き加減もないし…
もっとどんどん焼売を作ろうかなぁ（＾∇＾）