自家製焼豚

ラーメンや炒飯の具に便利な焼豚は自分で作ってます。

おろしにんにく、おろし生姜、五香粉、醤油、紹興酒、砂糖、蜂蜜、ごま油
を混ぜたタレに2日くらい漬け込んでオーブンで焼きます。

いろんな焼豚を試しましたが、最近はもっぱらこのレシピですねーーーーー。
簡単で手間なしなので…（＾∇＾）