包丁研ぎ

包丁って直ぐに切れなくなります。
どのくらいの頻度で研ぐものなのでしょうか？

今までは近所のスーパーで月に一度開催される無料包丁研ぎで
研いでもらったりしていましたが、それも面倒で。

自分で出来れば一番良いのですが覚える気が無くて…
なので、最近はオットにお願いしています。

切れ味の良い包丁は使っていて気持ちが良いです。
しばらくはオットの係りという事ですねーーーーーー（＾∇＾）