角食２斤

角食を２斤焼きました。

パン生地をこねるのはホームベーカリーにお任せなので、
一度にたくさんの量はこねられません。

２斤分は無理なので１斤づつこねて焼き上げました。
今回は発酵過多にもならず、なんとなく良い感じに焼けたと思ってます。

手間はかかるけど、やっぱり角食は美味しい（＾∇＾）