チョコベーグル

中にたっぷりのチョコレートを混ぜ込んだベーグルを焼きました。

焼いている途中、中からチョコが溶け出したり…。

こねた生地をビニール袋に入れて、一晩冷蔵庫で発酵させます。

あんこさんのレシピを参考に、いちご酵母の中種を使いました。

もっちりしていて美味しい！

チョコ好きのオットにも好評でした（＾∇＾）