シュトーレン

12月のパン教室でシュトーレンを作りました。

最近ではすっかり定番になったドイツのクリスマスのパンです。

フルーツケーキと似ています。

ナッツやレーズン、オレンジなどがたっぷりで、マジパンもはいってます。

生地にもバターをたくさん入れますが、

焼きあがった後に溶かしバターをかけて粉砂糖をたっぷり振りかけます。

本物を食べたことはないのですが…、実食するとパンというよりお菓子でした！

また、作ろうっと(⌒▽⌒)