今月からステップアップしたパン教室のー1回目は、
「モンキーブレッド」と「黒ごまプリン」でした。
いつもよりも卵がたくさん入っている生地を、
大小いろんな大きさにカットして丸めます。
丸めた生地をレーズン入りの甘いシロップにくぐらせて、
クグロフ型に入れて焼きます。
ボリューム満点で見た目もゴージャス!
すっごく美味しくてビックリしました(⌒▽⌒)
次回はカレーパンの予定です。
楽しみーーーーー(≧∇≦)
2015-04-13 18:53
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