チーズケーキとハムロール [料理]
今日作ったチーズケーキはキーウイを入れて。
生クリームを使わずに、クリームチーズとバターと卵がメインです。
キーウイの甘酸っぱさがチーズケーキにピッタリ！
そして、週末パンは「ハムロール」
トッピングの玉ねぎのシャキシャキが良い感じです。
新玉ねぎなので甘みがあります（＾∇＾）
生クリームを使わずに、クリームチーズとバターと卵がメインです。
キーウイの甘酸っぱさがチーズケーキにピッタリ！
そして、週末パンは「ハムロール」
トッピングの玉ねぎのシャキシャキが良い感じです。
新玉ねぎなので甘みがあります（＾∇＾）
庭の掃除
梅雨になる前にと、最近はずっと庭の掃除をしています。
庭木も数年切ってないので、とっても大きくなってしまいました。
ワサワサと茂って、まるでジャングルです。
雑草も大きくなっていて、タネを飛ばされぬうちに刈りたい。
厄介なのがツルです。何処にでも絡まってしまいます。ドクダミも抜けません。
積もり積もっている落ち葉とバラの花びらを取り除き、
増えすぎた宿根草を間引き、大きくなりすぎたパンパスグラスをばっさり。
ごみも沢山出ます。
袋に入らない枝は束ねて…一輪車でゴミの集積所まで運びます。
疲れるけど、さっぱりした庭は良いです！後、何日かかるのかなぁーー（^人^）
庭木も数年切ってないので、とっても大きくなってしまいました。
ワサワサと茂って、まるでジャングルです。
雑草も大きくなっていて、タネを飛ばされぬうちに刈りたい。
厄介なのがツルです。何処にでも絡まってしまいます。ドクダミも抜けません。
積もり積もっている落ち葉とバラの花びらを取り除き、
増えすぎた宿根草を間引き、大きくなりすぎたパンパスグラスをばっさり。
ごみも沢山出ます。
袋に入らない枝は束ねて…一輪車でゴミの集積所まで運びます。
疲れるけど、さっぱりした庭は良いです！後、何日かかるのかなぁーー（^人^）
フォカッチャ [料理]
ひさしぶりにフォカッチャを焼きました。
シンプルにオリーブオイルを塗っただけのものです。
シンプルだと、後でいろいろとアレンジが出来ます。
チーズをのせて焼いたり、間になにかサンドしたり…。
シンプル イズ ベスト という事かしらーーーーー（＾∇＾）
シンプルにオリーブオイルを塗っただけのものです。
シンプルだと、後でいろいろとアレンジが出来ます。
チーズをのせて焼いたり、間になにかサンドしたり…。
シンプル イズ ベスト という事かしらーーーーー（＾∇＾）
東京オリンピックチケット [その他]
今日は、東京2020大会 オリンピック観戦チケットの抽選申込受付の最終日です。
オリンピックをライブで観戦できるのは、多分一生に一度でしょう。
なので、いろいろと検討してチケット抽選の申込をしました。
締め切り日では混雑すると思い、昨日の昼間済ませました。
販売サイトでは順番も殆ど待たず、電話認証もスムーズでした。
ゴルフはもちろんですが、普段観ることのないであろう体操や競泳、BMXなど
8セッション16枚を申し込みました。
果たして、何枚当選するのでしょうか？検討もつきません。
抽選結果発表は6月20日木曜日です。
どうしよう、1枚も当たらなかったらショックだわーーー(-.-;)y-~~~
オリンピックをライブで観戦できるのは、多分一生に一度でしょう。
なので、いろいろと検討してチケット抽選の申込をしました。
締め切り日では混雑すると思い、昨日の昼間済ませました。
販売サイトでは順番も殆ど待たず、電話認証もスムーズでした。
ゴルフはもちろんですが、普段観ることのないであろう体操や競泳、BMXなど
8セッション16枚を申し込みました。
果たして、何枚当選するのでしょうか？検討もつきません。
抽選結果発表は6月20日木曜日です。
どうしよう、1枚も当たらなかったらショックだわーーー(-.-;)y-~~~
小梨平キャンプ場 [山登り]
金曜日から１泊で上高地の小梨平キャンプ場へ行ってきました。
上高地は有料駐車場がたくさんあるので、
駐車場の心配をしなくて良いので気が楽です。
車を停めて駐車場からはバスなので、細いクネクネ道の運転もありません。
上高地のバスターミナルから小梨平のキャンプ場まで歩いて10分程度。
どんなに大きな荷物も、重い荷物も苦になりません。
でも、景色は最高です。
晴天の２日間でしたので、キャンプ場からの穂高連峰はそれは綺麗です。
岳沢小屋までトレッキングの帰りは、河童橋近くのホテルのテラスでビール。
暑かったので、とっても美味しい！
春夏秋冬、いつ来てもステキな上高地！
ずっと、いつまでも観ていられる景色です（＾∇＾）
上高地は有料駐車場がたくさんあるので、
駐車場の心配をしなくて良いので気が楽です。
車を停めて駐車場からはバスなので、細いクネクネ道の運転もありません。
上高地のバスターミナルから小梨平のキャンプ場まで歩いて10分程度。
どんなに大きな荷物も、重い荷物も苦になりません。
でも、景色は最高です。
晴天の２日間でしたので、キャンプ場からの穂高連峰はそれは綺麗です。
岳沢小屋までトレッキングの帰りは、河童橋近くのホテルのテラスでビール。
暑かったので、とっても美味しい！
春夏秋冬、いつ来てもステキな上高地！
ずっと、いつまでも観ていられる景色です（＾∇＾）
上高地へ [山登り]
「最近、テントで寝てないねーーー」の一言で、
今週末は上高地の小梨平のキャンプ場へ行きます。
ゴールデンウィークはどこの山にも行かなかったので、
本当に久しぶりで楽しみです！
そんなわけで、今回は予約投稿します。
春の上高地を楽しんできます（＾∇＾）
今週末は上高地の小梨平のキャンプ場へ行きます。
ゴールデンウィークはどこの山にも行かなかったので、
本当に久しぶりで楽しみです！
そんなわけで、今回は予約投稿します。
春の上高地を楽しんできます（＾∇＾）
バルミューダ のポット [買い物]
ずっと欲しかったバルミューダ のザ・ポット、ついに買いました！
オットが永年勤続表彰で金一封をいただいたので、
そのお金を使い「我が家の記念品」にと、私の独断で決めました。
電気ポットで、0.2から0.6リットルと少量を数分で沸かすものです。
ひとりでお茶する時なんかにちょうど良いサイズ。
それにとってもオシャレなデザインなんですよ。
コーヒーをドリップするにも最適な注ぎ口、早く使ってみたい（＾∇＾）
オットが永年勤続表彰で金一封をいただいたので、
そのお金を使い「我が家の記念品」にと、私の独断で決めました。
電気ポットで、0.2から0.6リットルと少量を数分で沸かすものです。
ひとりでお茶する時なんかにちょうど良いサイズ。
それにとってもオシャレなデザインなんですよ。
コーヒーをドリップするにも最適な注ぎ口、早く使ってみたい（＾∇＾）
バラが咲いた②
昨日の激しい雨で随分とバラが傷んでしまいましたが、
かなり咲きすすんできました。
ラレーヌビクトリアは中輪のカップ咲き、アーチに仕立ててあります。
深紅のルージュピエールドロンサール、花持ちが良いバラです。
黄色い花のグラハムトーマスは、すぐにハラハラと花弁が落ちてしまいます。
ルージュと一緒にガゼボに這わせています。
フェンスにはつるアイスバーグです。一季咲きなので花付きが良いです。
全体的に７部咲きと言ったところでしょうか。
まだ、これから咲き始めるバラもあります（＾∇＾）
かなり咲きすすんできました。
ラレーヌビクトリアは中輪のカップ咲き、アーチに仕立ててあります。
深紅のルージュピエールドロンサール、花持ちが良いバラです。
黄色い花のグラハムトーマスは、すぐにハラハラと花弁が落ちてしまいます。
ルージュと一緒にガゼボに這わせています。
フェンスにはつるアイスバーグです。一季咲きなので花付きが良いです。
全体的に７部咲きと言ったところでしょうか。
まだ、これから咲き始めるバラもあります（＾∇＾）
シフォンケーキ [料理]
図書館で借りた本「お菓子はもっとおいしく作れます！」を参考に、
シフォンケーキを焼きました。
今まで作ってたのとは若干違うところもありました。
卵白を１個くらい多く使ってましたが、今回は卵黄と卵白の数が同じでした。
ちょっと大きめの型だったので膨らみが足りない感じですが、
ふわふわで口の中で溶ける感じで美味しかったです。
最近、ムラヨシマサユキさんのレシピが好きで結構作ってます。
わかりやすい作り方で、どれも美味しいのです（＾∇＾）
シフォンケーキを焼きました。
今まで作ってたのとは若干違うところもありました。
卵白を１個くらい多く使ってましたが、今回は卵黄と卵白の数が同じでした。
ちょっと大きめの型だったので膨らみが足りない感じですが、
ふわふわで口の中で溶ける感じで美味しかったです。
最近、ムラヨシマサユキさんのレシピが好きで結構作ってます。
わかりやすい作り方で、どれも美味しいのです（＾∇＾）
