みかんジャム

オットが実家から貰ってきたみかんでジャムを作りました。

庭になっていたとは思えないほど甘くてビックリしましたが、
たくさんあったので半分ほどはジャムに。

ムラヨシマサユキさんのレシピを参考にしました。
果肉は薄皮や筋をそのままにジューサーにかけ、皮は刻んで加えます。

甘さ控えめ、ちょっぴりマーマレードに似た感じ。
いい感じに出来ました（╹◡╹）