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今日のパン [料理]

今日焼いたパンは、山型食パンと押しフランスあんぱん。

いつもの山型食パンは、スキムミルクを切らしていたので牛乳で代用しました。
そのせいか、いつもよりフンワリ感が少ないです。

押しフランスあんぱんは、上段で焼いた方は良い焦げ目ですが下段は薄っすら。
2段で焼く時は、途中で上下のトレーを入れ替えた方が良さそうです。

何度か繰り返し作っていると、いろんな事に気づきます(^∇^)
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